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きょうの料理

きょうのりょうり

NHK教育(現Eテレ)で半世紀以上放送されている料理番組
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概要

1957年11月4日放送開始。キユーピー3分クッキング(日テレ・CBC)、料理手帖(朝日放送)と並ぶ長寿料理番組。
1966年4月4日放送分からカラー放送になる。2006年10月に「現行で日本一の長寿テレビ番組」となった。

タンタカタカタカタンタンタ――ン♪

冨田勲作曲の有名なオープニングで始まり、エンディングも同じ。ただし1997年11月より新アレンジバージョンになっている。

番組開始当初は10分番組であったが、1959年に15分、1963年に20分と放送時間が伸び、1976年に現行の25分番組となった。
1997年7月より、放送50周年を記念してきょうの料理ビギナーズきょうの料理プラスなどのスピンオフも開始された。

中でも「20分で晩ごはん」シリーズは仕込みから何から全て時間内でやらねばならず、毎回出演者達が予測不可能なトラブルに巻き込まれ仕上がりがいつもの番組からは考えられない出来だったり、と通常の放送とは違った展開を見せる事で一部で評判になった。特に平野レミ出演の時は…(狂の料理)

外部リンク

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NHKきょうの料理ビギナーズ料理番組

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