概要
元々はアーケードゲームで1999年に稼働。後にドリームキャスト版やwii版が発売された。
画面に6方向に飛ぶ「リズム玉」が表示され、リズム玉の動きと曲のリズムに合わせて2本の専用のマラカス型コントローラを操作する（ドリームキャスト版は標準のコントローラでもプレイ可能）。
使用される楽曲は"サンバ"と題されているだけに、ラテン音楽のヒット曲から多く選曲されている。
wii版は、Wiiリモコンを振って操作する。ソニックシリーズのソニック・ザ・ヘッジホッグや『スペースチャンネル5』のうららがゲスト出演している。
続編の「サンバDEアミーゴ パーティーセントラル」は、ニンテンドースイッチで2023年夏発売。
登場キャラ
アミーゴ (メイン画像)
山奥の小さな村で暮らす、いつも元気なサル（ケモノ）の少年。首には赤いスカーフを巻き、ベストとデニムのハーフパンツを着用し、ジグザグ模様のあるソンブレロをかぶっている。好物は故郷の名物の焼きバナナ。
ある日、母から頼まれた買い物のためにやって来たダウンタウンの楽器店のショーウインドーに飾られていたマラカスを見てすっかり心惹かれてしまい、店長に頼み込んでマラカスを握らせてもらった瞬間に衝撃を受け、サンバを極めることを決意。
