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スコーン

すこーん

イギリスのお菓子の一種。
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曖昧さ回避

日本のスナック菓子⇒コイケヤスコーン
トランスフォーマー ロストエイジ』に登場するスコーンはこちら⇒スコーン(トランスフォーマー)

概要

スコーンは、スコットランド料理のバノックより重いパン

小麦粉、大麦粉、あるいはオートミールにベーキングパウダーを加え、牛乳でまとめてから軽く捏ね、成形して焼き上げる。粉にバターを切り込んだり、レーズンやデーツなどのドライフルーツを混ぜて焼き上げられることも多い。現在では発祥地のスコットランドのみならずイギリス全土で食べられており、また大西洋を渡ってアングロアメリカでもよく食べられている。

イギリスのプレーンスコーンには蜂蜜ジャムなどをつけて食べる。アメリカ合衆国ではこのようなものはビスケットと呼ばれ、特に南部でよく食べられている。⇒ケンタッキーフライドチキン

まゆげのひと
ティータイム
(*言ω言)つ■く、食いたかったなら早くそう言えよな…!


余談だが、ヘタリアでイギリスのそれが"真っ黒コゲ=おいしくない"と表現されるが、ちゃんと作ればおいしい。
しかしお手軽さが売りの反面、適当な分量で、適当な材料をブチ込むだけでも形になってしまうので真っ黒コゲでなくてもおいしくないことがある。
最近このタグがつけられる作品は専らアーサー・カークランドがスコーンを持っているか作っているものが多い。

余談

まさかの巡りあいをしたスコーン違い。

ウォースパイトとスコーン

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