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ふるーちぇ
フルーチェとは、ハウス食品が製造・販売しているデザート用素材。
1976年発売開始。
牛乳と混ぜる事で果肉入り（イチゴ、桃、ミックスベリー等）のデザートが簡単に出来る。
牛乳のカルシウムとフルーチェのペクチンを反応させているため、豆乳では固まず、調整乳にも対応していない。筆者としては安価な低脂肪乳でも作れるように改良を願うばかりである。
キュアフルーチェ：キュアフェリーチェの誤表記（2016年6月の時点では）。
ルルーシュ：もう無理矢理。
フェローチェ：同じく無理矢理。
調整乳ででフルーチェを全く作れないわけではないが、公式では推奨していない。
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