ピクシブ百科事典は2023年6月13日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴

マカロン

まかろん

マカロンとは、フランスのお菓子である。他にもさまざまな人名などで使用されている。
目次 [非表示]

曖昧さ回避


マカロン(お菓子)

色見本【マカロン】

一口にマカロンと言ってもさまざまな種類があるが、焼いたメレンゲで様々なクリームジャムを挟んだパリ風マカロン(マカロン・パリジャン)がよく知られている。

その形とカラフルな見た目が可愛らしい印象を与えるためか、絵の題材や小道具に使われる。


小さくシンプルな見た目だが、かなり高めの価格設定がなされており、お店で買おうとすると一個あたりの価格が200~500円前後、高級店の季節限定品ともなると3個入りで2000円以上になる物も珍しくない。これは工程がとても難しく、商品クラスのものを作ろうとすると非常に高い技術と手間が要求されるお菓子であるため。

メレンゲの泡立て方や乾燥のタイミングの見極め、焼成時のオーブンの火加減等々、気をつけねばならないポイントが多く、さらに生地の具合はその日の気温や湿度にも左右される。

また、一応は焼き菓子ではあるが、高温に弱くて保存が効かず、賞味期限も短い(概ね5日以内)ため、扱いとしてはどちらかといえば生菓子に近い。プレゼント用に買う場合は気をつけよう。


昨今ではホワイトデーのお返しとしても注目され、他のお返しよりワンランク上の価格であることから、「貴方が好きです」という意味を含むキャンディーのさらに上として「貴方は特別」という意味にする傾向にある。

現在、海外ではまるでアメリカンスタイルのような大きなマカロンを使ったアイスクリームサンドイッチが流行である。

韓国&NY女子の心をつかむ『マカロンアイス』が気になる♡日本上陸は?|momo [モモ]


余談


実は日本では上述のパリ風マカロンがブレイクするより遥か以前(明治時代)に「まころん」というマカロンの派生形ともいえる駄菓子が仙台で発売されていたりする(現在でも購入可能。というか探せば100均でも買える)

見た目はアミアン風マカロン(マカロン・ダミアン)に近い。


関連イラスト

マカロン

マカロン春のトゥンカロン

琥珀糖マカロンマカロン

オリジナル

スイーツで良いお年を「M」

フランボワーズベリーマカロン

版権

マカロン

天海春香オイラボコだぜ!


関連タグ

お菓子 / 洋菓子

料理 洋食 食べ物

おやつ スイーツ


最中 もなか モナカ チャリオット出灰カガリ) ビクティニ

どうしてマカロン 目からマカロン


外部リンク

関連記事

親記事

洋菓子 ようがし

子記事

兄弟記事

pixivに投稿されたイラスト pixivでイラストを見る

pixivに投稿された小説 pixivで小説を見る

このタグがついたpixivの作品閲覧データ 総閲覧数: 10111170

コメント

問題を報告

0/3000

編集可能な部分に問題がある場合について 記事本文などに問題がある場合、ご自身での調整をお願いいたします。
問題のある行動が繰り返される場合、対象ユーザーのプロフィールページ内の「問題を報告」からご連絡ください。

報告を送信しました