キャラ名	CV	スイーツ精霊	マンガ	アニメ	概要
アンリ・リュカス	岸尾だいすけ	-	○	○	聖マリー学園の実質的なボス。いちごをスカウト
天王寺麻里	喜多村英梨	ハニー(CV：同じ)	○	○	高等部で学園生徒会長、実力もピカイチ
海堂留衣		アマンド	○	○	アマンドチーム天王寺の1人
冴木亮		シュガー	○	○	チーム天王寺の1人
滝川玲二		シナモン	○	○	チーム天王寺の1人
小城美夜	矢作紗友里	マロン(CV：同じ)	○	○	1つ年上、お嬢様、樫野に激ラブ
佐藤崇	大原崇	-	○	○	美夜のしもべ
塩谷たかひろ	茂木たかまさ	-	○	○	美夜のしもべ　カンペキです！
新垣夏希	加藤英美里	オランジュ	○	○	チーム夏希リーダー　沖縄生まれ
上原エミ		チェリー	○	○	チーム夏希の1人、リナとは双子
上原リナ		ブラックチェリー	○	○	チーム夏希の1人、エミとは双子
知念美果	桑谷夏子	ピーチ	○	○	チーム夏希の1人、Eカップ
山岸れもん	伊瀬茉莉也	ミント(CV：小倉唯)	-	○	1つ年下、2期ではいちごとチームに
九条万太郎		-	-	○	チームれもんの1人
鮎川ようこ	ささきのぞみ	-	-	○	同級生、最初は無口、だんだん普通に
中島いくえ		-	○	○	同級生、いじわるBグループの1人
三原りえ		-	△	○	同級生、いじわるBグループの1人
佐山ちなつ		-	△	○	同級生、いじわるBグループの1人
加藤ルミ	児玉明日美	-	○	○	同級生でCグループ、いちごのルームメイト
小泉かなこ	佐藤聡美	-	-	○	同級生、友達Cグループ　安堂に積極アタック
森ミキ		-	-	○	同級生、友達Cグループの1人
神田さゆり		-	-	○	同級生、友達Cグループの1人
小泉りんご		-	○	○	かなこの妹の幼稚園児
早見エリカ		-	-	○	同級生、Fグループ所属
辛島		-	○	○	学園の先生、グランプリの審査も
天野なつめ	水野マリコ	-	○	○	いちごの妹
リカルド・ベニネ	杉田智和	バジル(CV：同じ)	-	○	フランス校でれもんのチームリーダー　女好き
ジョニー・マクビール	陶山章央	メイズ(CV：茅原実里)	-	○	アメリカ、美夜のいとこ
カッシー・アンディー・ナルシー	岡本信彦・浜添伸也・代永翼	-	-	○	それぞれ樫野・安藤・花房にそっくりなスイーツ精霊
ジュリアン・ガトー		-	○	-	スイーツ王国王子
マリー・レーヌ		-	○	-	スイーツ王国女王（アニメでは名は出ず）
マリー・リュカス		-	○	-	学園の創設者

テレビアニメ

2009年10月から2010年12月にかけて日本テレビ系列局ほかにて放送された。ホスト局は読売テレビ。2010年10月から12月にかけては「夢色パティシエールSP(スペシャル)プロフェッショナル」のタイトルで放送されたが、内容はアニメオリジナルとなっている。

同じ版元のバイオレンスコメディ作品「べるぜバブ」のピンチヒッターとして1回だけだが再放送を行ったことがある（ただし一部地域除く)。

主題歌

オープニングテーマ

「夢にエール!パティシエール♪」（recette 1～50）

作詞 - 青木久美子 / 作曲・編曲 - 渡部チェル / 歌 - 五條真由美

「Sweet Romance」（recette 51～63）

作詞 - 藤林聖子 / 作曲 - 岩崎貴文 / 編曲 - 新井理生 / 歌 - 五條真由美

エンディングテーマ

「いちごのミラクルール」（recette 1～50）

作詞 - 青木久美子 / 作曲 - 吉野ユウヤ / 編曲 - 神津裕之 / 歌 - 杉原由規奈

「HOME MADE HAPPY」（recette 51～63）

作詞 - 青木久美子 / 作曲 - 坂部剛 / 編曲 - DY-T / 歌 - プリマベーラ

各話リスト

　話数カウントは、「recette」（レシピの意味）。登場したスイーツは、実際に作ったものや登場した主なスイーツである。アニメ内のスイーツの協力・監修は、社団法人日本洋菓子協会連合会と現役のパティシエである青木定治であり、かなり本格的なスイーツも紹介される。はじめのころは作ることが多かったが、後半になってからは、紹介のみとなっている。

また、2017年には、あの子供たちをターゲットにしたアニメ某番組のアニマルスイーツで作ったものが一部入っている。この番組が元になったかどうかはわからない。この手によるアニメとしては、このほかクッキングが元になったアイ!マイ!まいん!もある。

夢色パティシエール（本編）

話数	サブタイトル	初登場人物	メインキャラ・概要/関連タグ	登場したスイーツ
1	あたし、パティシエールになる!	天野いちご、バニラ、アンリ・リュカス、天野しげる、天野杏子、天野なつめ、天野みちこ	いちご。アンリと出会い聖マリー学園日本校に入学することを決意する。なつめ、ピアノコンクールで優勝する。/ケーキバイキング、	ミルクレープ
2	伝説のスイーツ精霊（スピリッツ）?	樫野真、花房五月、安堂千乃介、加藤ルミ、森ミキ、神田さゆり、小泉かなこ、飴屋先生	いちご。聖マリー学園日本校へ入学。樫野・花房・安堂のAグループに入るも、足を引っ張ってしまう。スイーツ妖精（スピリッツ）であるバニラとであい、ミルクレープを完成させる。/スパルダだあ！、ブチ切れるバニラ、パートナー	ミルクレープ
3	バラのスイーツ王子	三原りえ、中島いくえ、佐山ちなつ、花房弥生	いちご、各教科で奮闘する。花房のアドバイスでシュークリームを完成させる。/生花、ローズウオーター、ホームシック	シュークリーム
4	ケーキなんか大嫌いだ!		いちご。安堂の父母が経営しているお菓子屋「夢月を訪問。一太のケーキ嫌いに悩まされるも、ロールケーキを作り、ケーキ嫌いを克服させる。/ケーキブタ	抹茶ケーキ（安堂千之介作）
5	天使?悪魔?精霊（スピリッツ）??		いちご、チョコレートケーキづくりに奮闘。樫野のアドバイスで、チョコロールケーキを完成させる/デビル樫野、精霊ショコラ初登場	チョコレートロールケーキ・抹茶のデコレーションケーキ・バラのデコレーションケーキ・オペラ（天使と悪魔）
6	ぴよぴよ幼稚園のお誕生会	小泉りんご	いちご。ぴよぴよ幼稚園のお誕生日会でケーキを作ったが、デザインをかなこたちに盗まれてしまう。	デコレーションケーキ
7	仲良し誕生日（バースデー）ケーキ	あゆ	いちご。デザインを変更し、無事にりんごのバースデーケーキを完成させる。/魔女の家のりんごちゃん、痛がるカフェくん	お菓子の家のバースディケーキ
8	天才と天敵と天然?	天王寺麻里、小城美夜、佐藤、塩谷、理事長	麻里。森で迷ったいちごを助ける。部屋でもてなす。いちごが、ルミからアンリ先生の愛弟子ということを知る。樫野の天敵である美夜について語る。美夜が樫野と組むことを盾にいちごとプリン対決を申し込む。/「出るんだぜ、これが」、置いてけぼりになったいちご、ダージリン、樫野のトラウマ	モンブラン・スフレ
9	運命のプリン対決!!	-	いちご。美夜とプリン対決を行い、いちごが勝つ。/美夜が樫野を好きになった理由	プリン
10	思いでのイチゴタルト	ヒカル	いちご。樫野・花房・安堂からキツイことを言われてしまい、自宅に帰ってしまう。聖マリー学園をやめることを決心したが、兄の経営するケーキ店に行き、手伝いを通じて、やめることを撤回する。/ホームシック	クッキー・いちごタルト
11	王子達の友情マドレーヌ	-	樫野・花房・安堂。３人の出会い物語。はじめは、みんなバラバラだったが、安堂と樫野がスイーツ精霊を探し花房と合流したことがきっかけで、仲良くなる。/プリキュア5、スマイルgogo!	マドレーヌ
12	七年目のメリークリスマス	坂口洋輔・マリコ	樫野・いちご。クリスマスケーキを買ってくれた客であるミュージシャンの坂口さんの悩みを解決してあげる。/いつかのメリークリスマス	ブッシュドノエル・クロカンブッシュ他多数
13	ハッピー・スイーツ・ドリーム	マロン、カッシー、アッシー、ナッシー	いちご。バニラとともにスイーツ王国へワープする。王国のみんなとあけおめスイーツ祭りに参加する。/スプーンおばさん	お菓子の家他
14	開幕!ケーキグランプリ	-	いちご。ケーキグランプリのために１５日間３人から毎日特訓を受ける。試験当日、事前テストに苦戦する。	なし
15	想い出のローズウォーター	市村健	五月。チーム市松と対峙。ケーキグランプリコンテストの課題で、バラのパウンドケーキがうまく作れず悩んでしまうが、いちごに事情を話す。/トイレの芳香剤コンテストじゃないんだから/父の形見のローズウォーター/盗み聞きする樫野と安堂	パウンドケーキ
16	スイートローズメモリー	花房の父	チームいちご。チーム市松とケーキグランプリコンテスト1回戦で対決。結果、チームいちごが勝利する。	パウンドケーキ
17	パティシエール対決!	早見エリカ	いちご。チームFにいるエリカがチームに溶け込めないことを悟り、いちごとともにパティシエール対決をし、退学を撤回させる。	クッキー・シフォンケーキ
18	樫野家のビターな事情	樫野雅	いちご。階段から転げ落ち、樫野家が経営している病院に行くも、真が実家の護衛たちにさらわれてしまい雅のお仕置きを受けてしまう。/白い巨塔、こちょこちょ	オベラ（コーヒーケーキ）
19	ハッピー・バレンタイン	-	美夜。いちごとバレンタインチョコレート対決をするが、両者引き分けとなる。/シャトー製菓、愛の挨拶、月とスッポン、ヴィバルディの四季、花のワルツ	バレンタインチョコレート・チョコレートフォンデュ
20	強敵!?パリからの転校生	森野、林、九条、山岸れもん	チームいちご。ケーキグランプリ準々決勝で、強敵の山岸れもんが率いるチームれもんと対決する。両者ドローで再試合。/キュアレモネード	飴細工・和のスイーツ・マフィン・チョコレートケーキ・ゼリー
21	友情の抹茶ガトーショコラ	-	安堂。ケーキグランプリで足を引っ張ってしまい、実家に帰ってしまう。みんなの説得で、復帰する。再試合で、チームいちごが、チームれもんに勝利する。/2階建て電車、キュアレモネード敗北	チョコとレモンのロールケーキ・抹茶ガトーショコラ（扇子）
22	約束の絶品スイーツ		男子・女子の寮長がケンカをしてしまい、仲直りとして、女子寮長がバウムクーヘンをつくって男子寮長と仲直りする。	バウムクーヘン
23	いちご・イリュージョン?	アメリ	いちご。一太がサーカス団にいる女の子が気に入ってしまう。出会ったお礼にいちごが、野菜を練り込んだ入りのケーキを作る。/大サーカス団、シルクドソレイユ	ニンジンとほうれん草を練り込んだケーキ
24	愛のチョコケーキ対決!	-	準決勝の相手が、チーム小城に決定。いちごが、鮎沢に準決勝で作るケーキのデザインを見せてしまう。美夜が自宅で猛特訓する。	なし
25	さよなら樫野	-	樫野。準決勝で、チーム小城に苦戦するも、負けてしまい、小城のチームに入ることを決心する。/どんな手段を使ってでも勝ってみせる	ザッハトルテ
26	オジョー帝国の悪夢!		樫野。小城がリーダーになることに違和感を感じ、ようこが作るスイーツをたてに、チーム小城から脱退する。/壁ドン	いちごパイ（そのほか4品)
27	サプライズスイーツ		ショコラ・バニラ・キャラメル・カフェ。スイーツ王国で追試を受けるため、故郷に帰ってしまう。/モナリザの微笑、ミロのヴィーナス	ジェノワーズ
28	イチゴとなつめと王子さま		なつめが、ピアノをやめるたいということに悩んでしまい、部屋から出てこない。いちごがいちごパイを作り、なんとか説得する。/餌付け	いちごパイ
29	絆のミルクレープ		ケーキグランプリのトーナメントのテーマは「絆」。飴屋先生が授業中に悩んでしまったいちごたちに対しアドバイスを贈る、そのお礼の見返りに、グランプリでスイーツを作り、3位になる。	ミルクレープ・オリジナルケーキ（りんごのコンポート）
30	ミラクルチーズケーキ		いちご。樫野たちと一緒に牧場で牧場で体験学習をする。お礼に、某苦情の乳製品を使ったチーズケーキを作る。キャラメル。課題提出が明日に迫るもまだやっていないことで、いちごたちと同行して、アイディアを得る。/小岩井農場、銀の匙	チーズケーキ
31	姫とオジョー	立花あずき	チーム小城・チーム天王寺。ともにトーナメントで対決。チーム天王寺が勝利する。	飴細工（生け花・孔雀・天女・王冠）
32	トロピカル・パラダイス!	新垣夏希	いちご。樫野たちとともに高校生の新垣夏希に出会う。ともにトーナメントで当たることになる。	トロピカルフルーツ盛り合わせ
33	ストロベリー・パニック!		チームいちご。チーム新垣と対決。タッチの差でチームいちごの勝利。	ミルフィ－ユ・マカロンサンド・イチゴのヴェリーヌ
34	史上最強のコンビ!	マロン	マロン。セントマリー学園の人たちを巻き込んでパートナー探しをする。結果、美夜のスイーツ精霊のパートナーとなる/「花房のテーマ」歌披露	モンブラン
35	ようこそ、アンリ先生	-	アンリ。セントマリー学園にケーキグランプリ決勝審査員のために帰ってくる。いちごがアンリにスイーツを作ったが、渡せなかった。	いちごのジュレ
36	決戦前夜!	-	いちご。ケーキグランプリ決勝に向けて高校の教科書を使い基礎練習・および対策を練る。テーマは当日発表。	ケーキ・プリン他
37	ゆずれない想い	-	ケーキグランプリのテーマが発表。「テーマは「夢」天王寺麻里とアンリ先生の出会いをいちごに語る。	ペエスモンテ・アントルメ
38	閉ざされた道		ケーキグランプリ決勝戦。樫野がエッフェル塔のチョコ細工を作るが疲労のため途中で倒れてしまう。結果、チーム天王寺と１点差でチームいちごが負けるが、両者とも、パリへの留学を許可する。	ペエスモンテ（飴細工・チョコレート）・アントルメ・プチガトー
39	消えたレシピ	天野ヒカル	パリ出発前、いちごの父が、留学を反対してしまうが、ヒカルが持ってきた幼いときの写っていた母といちごのビデオを見て、留学を許可する。	一口ドーナッツ
40	ボンジュール!パリ			なし
41	4人目のスイーツ王子?			なし
42	幸せのジェラート			ジェラート
43	オランジュの木の下で			タルト・オ・オランジュ（オレンジタルト）
44	チョコレート・プリンセス			チョコレートで作ったドレス
45	ボンボンショコラ・デ・ツアー			ボンボン・ショコラ
46	お婆ちゃんのレシピ			いちごタルト
47	裏庭で見つけたパリ			いちごタルト
48	ウソでしょ!アンリ先生			チョコレートケーキ
49	決戦!ベルサイユ宮殿			アントルメほか
50	夢のいちごタルト			いちごタルト

夢色パティシエールSPプロフェッショナル

マリーズ・ガーデン

この節では、いちごたちがセントマリー学園高等部に進学し、ジョニーとともにスイーツショップを街に広げるプロジェクトに参加する。

話数	サブタイトル	初登場人物	メインキャラ・概要/関連タグ	登場したスイーツ
1(51)	～解散!チームいちご～	ジョニー	いちごたちがセントマリー学園高等部に進学し、ジョニーとであう。	ドーナッツ
2(52)	～ジョニーとメイズ～		ジョニーの精霊メイズとバニラたちが仲良くなる	なし
3(53)	～新チームいちご?～		いちごたちが、街のスイーツショップのプロジェクトに参加する。リーダーを誰にするか悩むもいちごに決定。	プリン・ショートケーキ・エクレア・杏仁豆腐・シュトレーンザッハトルテ・ジェラート・アップルパイ・ブラウニー
4(54)	～チャンスロスと廃棄ロス～		安堂が過労でたおれてしまうも、いちごたちが手伝い、経営危機を脱する。/チャンスロスと廃棄ロス	豆大福・いちごタルト・焼きリンゴの和風タルト・吉野柿と豆乳のブランマンジェ・まるごとみかんゼリー

スイーツ王国ツアー

この節では、スイーツスピリッツだちが、スイーツ王国に帰り、それぞれのエリアを探検するツアーに参加する。

話数	サブタイトル	登場したスイーツ
5(55)	～スピリッツで秘境探険～	シュークリーム
6(56)	～バウムの森で迷って～	フルーツケーキ
7(57)	～旅で見つけた宝物～	プリン

ダンス&ラプソディ

この節では、天王寺のパティスリーが窮地に立たれ、ミュージカル女優をめざすリンダと会い、パティスリーを立て直す。

話数	サブタイトル	登場したスイーツ
8(58)	～ロンリー・ハート～	パンケーキ（オリジナルケーキ）
9(59)	～ステップ・アップ～	（オリジナルケーキ）
10(60)	～マイスイートホーム～	なし