解説
大判焼きや回転焼きの別名。及び兵庫県に本社をもつ、主に近畿圏を中心に同名の大判焼き店を展開する企業名。
公式サイトによる御座候社自身の認識では「材料にこだわった『回転焼き』である『御座候』」である。
バリエーションは小豆あんの「赤」と手亡あんの「白」。
同社は他に姫路駅地下街ほかで担々麺とジャンボ餃子の店も展開している。
兵庫県ではほかの呼称として、西宮市（特にえべっさんこと西宮神社周辺）では「えびす焼き」とも呼ばれており、神戸市湊川には「人工衛星饅頭」という名前で販売している店もある。
御座候
ござそうろう
回転焼きや大判焼きの別名。最近では漢字でかっこいいという事で使う他県民がいるとかないとか。
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