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月桂樹

げっけいじゅ

クスノキ科ゲッケイジュ属の樹木。フランス語ではローリエ、英語名はローレル。
目次 [非表示]

概要

クスノキ科の常緑高木。地中海沿岸原産。雌雄異株。葉に芳香があり古代から用いられた。月桂冠の材料になる。また、乾燥させた葉っぱ香辛料のベイリーフ(ローリエ)として料理に使う。


日本の暖地でもよく根付き、庭木、公園樹としてもしばしば見かける。


ギリシャ神話のアポロンとダフネの物語に由来し、ギリシャやローマ時代からアポロンの聖樹として神聖視された樹木。


別名・表記ゆれ

ローレル (laurel) …英名(ラテン語に由来)。女性名のラウラローラの由来とも。

ローリエ/ロリエ (laurier) …香料としての呼び方。元々はフランス語で月桂樹のこと。

ベイリーフ (bay leaf) …月桂樹の葉っぱ。香料としての呼び方。


関連タグ

クスノキ科 月桂冠

神話(ギリシャ神話) アポロン ダフネ

ミュシャ …「月桂樹」と呼ばれる作品がある

月見草/月下美人 … 月が付く植物繋がり

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