ピクシブ百科事典は2023年6月13日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴
しるなしたんたんめん
詳細は担担麺を参照。
元々中国・四川省の担担麺は天秤棒を担いで売り歩いていた料理で、スープを大量に持ち歩くのは困難であった為「汁なし」が原型である。
広島市では2001年（平成13年）に広島市中区で創業した「きさく」が最初と言われ、広島市中区の「くにまつ」が2010年頃から具体的なレシピを公開することで汁なし担々麺が広まった。
最後にご飯・温泉卵を入れる食べ方や黒ごまやうどんを使ったものを出す店等いろいろアレンジされている。
カップ麺としてもカップ焼きそばの要領で開発されており、期間限定品として存在しているケースが多い。
汁なしタンタンメン:表記ゆれ だけではない
0/3000
編集可能な部分に問題がある場合について
記事本文などに問題がある場合、ご自身での調整をお願いいたします。
問題のある行動が繰り返される場合、対象ユーザーのプロフィールページ内の「問題を報告」からご連絡ください。
報告を送信しました
ピクシブ百科事典では今後の開発の参考にするため、フィードバックを募集しています。あなたが使っていて感じたこと、見つけた問題をお寄せください。
いただいたフィードバックへの返信は行っていません。ご利用の際にお困りの場合は、ヘルプセンターをご覧ください。
個人情報は含めないようにしてください。
送信しました
またお気付きの点がありましたら、お気軽にフィードバックをお寄せください。
