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せいりょういんりょうすい
飲むと清涼感があって、甘味をもち、アルコールを含まない飲み物の総称。
食品衛生法施行規則で、成分・製法などが規格化されており、乳酸菌飲料、乳および乳製品を除く、アルコール分が1％未満の飲料とされている。
一般には、容器入りの水や炭酸水・炭酸飲料・果汁飲料・乳酸飲料全般を指す事が多い。
ただし、牛乳や乳飲料、コーヒー、紅茶などは「清涼飲料水」と言われることはほぼない。
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