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落花生

らっかせい

マメ亜科ラッカセイ属の一年草。
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概要

落花生とは、マメ目マメ科マメ亜科ラッカセイ属の一年草。
名前はピーナッツの中国名「落花生」より。
日本でも、英語の「ピーナッツ」で呼ばれることが多い。
別名として、南京豆、唐人豆、異人豆、だっきしょ、ローハッセン、ジーマーミなど。
南アメリカ原産で、食用として広く栽培されている。

特徴的な性質

受粉後、子房柄が長く伸びて、子房が地面に突き刺さり、土の中で結実する。
参照:「野菜で元気!」
ちたところに実がまれることから「落花生」と呼ばれるようになった。

関連タグ

ピーナッツ
バターピーナツ 柿の種/柿ピー ピーナツバター
節分 浅田次郎

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