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香川県(旧讃岐国)で造られるうどんのこと。県民食である。日露戦争の英雄乃木希典が善通寺にいた時代、部隊食として取り入れ、普及のきっかけを作ったと言う説がある。が、江戸時代から既に存在していたようである。

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ひよこデリシャス 其の15



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さぬきうどん 香川 讃岐 ソウルフード 郷土食 うどん屋 うどん県

宇高連絡船:船内に讃岐うどんの立ち食い店があった。

丸亀製麺小麦粉の輸入先、オーストラリアへ出店した。ちなみに起業および本社所在地は兵庫県である。おまけに丸亀市のうどん屋で修行し独立した職人が、自分の店に「丸亀」の名をつけるのを妨害した。どんな判断だ。ちなみに丸亀市に古くからある「丸亀製麺所」は、この会社とは無関係である。

勇者であるシリーズ:全登場キャラクターの好物である。

うどんの国の金色毛鞠:香川県が舞台であり、主人公の実家は元うどん屋。

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