概要
鶏肉（むね肉）の唐揚げを南蛮酢に浸し、タルタルソースを掛けた宮崎県発祥の料理。
「鶏南蛮」だと、蕎麦（かけそば）の一種になってしまうので注意。
チキン南蛮
ちきんなんばん
宮崎県（というか東九州）の名物料理。
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2016-09-11 15:53:36 バージョン
ちきんなんばん
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