別名、血液検査。血液を遠心分離器にかけて有形成分（赤血球、白血球、血小板など）と無形成分（血清）とに分離し、血清といわれる液体部分を生化学的に分析し、健康状態や病気の程度を調べる検査である。この検査により内臓系の肝臓や腎臓の異常をチェックすることができる。