概要
アメリカガキ、マメガキ、ブラックサポテ、毛柿、インドガキなどがある。
アメリカガキ（パーシモン）の心材はかつてゴルフクラブのヘッド部分に使われていた。
またはその一種のカキノキ（学名：Diospyros kaki）の果実のこと。
甘柿と渋柿があり、甘柿は生で食べられ、渋柿は乾燥させて干し柿として食べられる。
日本でも古くから食べられており、「富有」「次郎」「西村早生」など品種も豊富である。
木材は硬く、家具や桶、和傘などに使用されるが、割れやすいため建材には使わない。
柿
かき
カキノキに実る果実のこと。
