概要
魚雷をエビに見立てて、衣をつけて油で揚げて天ぷらにしたもの。
もちろん普通の魚雷は天ぷらにできるようなサイズではないため、軍艦を擬人化したイラストなどで、人間サイズで装備できる艤装に搭載できる手ごろなサイズの魚雷を天ぷらにする。
大抵の場合は人間が食べるのを想定していない。
pixivでおなじみなのは、ユメのオワリさんの「艦これ」絵で北上が揚げている魚雷天ぷら。調理されているはずなのにスクリューが回転する生きの良さは絶品である。(少なくとも姿は)人間である作品内の提督が食べられるかは不明。
上記のインスパイアなのか、「アズールレーン」でも寮舎の食糧として登場。「小さい子のフェイバリット」だという。