ブナ科

ぶなか

ブナ目に属する植物の一群。高木が多く、森林の主要構成樹種の多くが属する。

概要

双子葉類ブナ目の植物の一群。全て木本であり、多くが高木。ブナをはじめ、カシワ、ミズナラ、コナラ、スダジイなど、冷帯や暖帯の森林の主要樹種の多くがこの科に属する。

実は固い殻を持ついわゆるドングリで、古くは殻斗科とも呼ばれた。実が食用果実として重視されるクリもこの科である。

人間生活との関わりも大変深く、木材として、木炭などの燃料として、食用キノコのほだ木として多くのブナ科樹木が活用されている。

関連タグ

双子葉類 樹木 広葉樹 どんぐり 木炭

椎 樫 栗