目刺しbyさらだ一般目刺しめざしイワシを使った保存食。pixivで「目刺し」のイラストを見るpixivで「目刺し」の小説を読むpixivで「目刺し」のイラストを投稿するpixivで「目刺し」の小説を投稿する問題を報告英語版記事を作る目次1 概要概要イワシ（ウルメイワシ）を塩漬けにしてから目に竹串やワラなどを突き刺して干した食品。目に刺すから目刺し。 目に刺さず下あご辺りに串やワラを通すものは丸干しというが、塩漬けにしたイワシを干して作るのは同じ。関連記事親記事干物ひもの
