芋煮

いもに

東北地方で作られる里芋を使った郷土料理である。

曖昧さ回避

1. 東北地方で作られる郷土料理
2. 『おそ松さん』(第3期)に登場するエピソードで、第17話のサブタイトル→芋煮(おそ松さん)

ここでは1について解説する。

概要

東北地方を中心とした地域で作られる、里芋をメインとする鍋料理。ただし、調理方法や食材は地域によってバリエーションがある。

詳細は芋煮会の記事を参照。

関連タグ

芋煮会　東北

鍋　鍋料理

サトイモ　汁