チキンラーメン

ちきんらーめん

世界初の乾燥麺。

概要

世界初の乾燥麺。1958年発売。

日清食品創業者の安藤百福が終戦直後の大阪梅田の闇市で屋台に並ぶ行列を見て、「もっと手軽にラーメンを」と開発した。

袋をあけて取り出した乾燥麺を丼などに入れ、熱湯をかけて蓋をして3分ほど待てば食べられる。

2003年、たまごポケットと称するくぼみを付けて卵を載せ易くする改良が加えられた。

2008年には白身用、黄身用の2段構成としたWたまごポケットにリニューアルされた。

清朝最後の皇帝→満州国皇帝であった溥儀が最期に食べたかったものといわれ、1990年代に遺族の了承の許、彼の墓前にチキンラーメンが供えられたという。

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