中日ドラゴンズに所属する投手。背番号は29 トレードマークのサングラスのせいか、ウルトラセブンと言うあだ名を持つ。神投球と怪我を繰り返す選手である。
2007年日本シリーズで、8回までファイターズ打線をパーフェクトに抑えるも、9回には中日の守護神である岩瀬仁紀に交代させられたこともある。マメがつぶれていたらしい。その後、岩瀬が3人で抑えて無事継投によるパーフェクトで日本一に輝いた。
神がかっている時の山井のスライダーは非常によく曲がる。
東京ヤクルトスワローズの田中浩康とは生き別れの兄弟じゃないかって思われてもおかしくないレベルで顔が似ている。どうでもいいだろうけど。
