1971年1月から1998年3月まで、日本テレビ系列局ほかで放送されたテレビ番組。
平日のベルト番組という格好で放送されており、月曜から木曜まではゲストが料理の腕前を披露し、金曜日はいわゆるグルメスポットを紹介する、と言う内容であった。
味の素の一社提供番組であった。
出演者
司会
1971年1月～1996年3月まで：高島忠夫、寿美花代夫妻
1996年4月から1998年3月まで辰巳琢郎、大東めぐみ
レポーター
初期は金曜日のみ『さすらいのくいしん坊』
? - 1996年3月：山内賢、目黒祐樹、南條豊、おりも政夫、新藤栄作他
1996年4月 - 1998年3月：長谷川初範他
『さすらいの料理人、解決料理王・進』
黒部進
