吉田潤喜

よしだじゅんき

アメリカで人気の「ヨシダソース」創業者。

概要

1949年12月7日生まれ。京都府京都市南区出身。全米空手道連盟理事などを務める。

在日韓国人2世。七人兄弟の末っ子として生まれる。空手に打ち込み、8段までに昇格している。

1969年1月24日、アメリカ合衆国に不法移民した、経済的には厳しい生活が続いた。リンダ・マクファレンと結婚した後、空手道場を開く。この道場でバーベキュー料理を振る舞った際、自作したソースが人気を呼んだため、バーベキューソース「吉田グルメのたれ」として商品化した。

その後、1982年、オレゴン州にヨシダフーズを設立した。ヨシダグループは全18社、年商約250億円の企業グループに成長した。

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お笑い芸人・TIMのレッド吉田は従兄弟である。