ピクシブ百科事典は2024年5月28日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴

台湾カステラの編集履歴

2021/09/26 10:45:23 版

編集者:Miyux2

編集内容:新規記事作成

概要

台湾が日本の植民地時代に持ち込まれたカステラが、地元で独特の進化を経て作られた台湾スイーツの一種。

砂糖の代わりにはちみつを入れて、油を多めに使用して大きな型で焼き上げるのが特徴で、見た目は日本のカステラよりもケーキをベースにしたふわふわのスポンジケーキ状態。

台湾屋台や出店でも販売されており、好きな大きさに切り分けて食べる量り売り方式がメジャー。

関連タグ

台湾 お菓子 カステラ

関連記事

親記事

台湾カステラの編集履歴

2021/09/26 10:45:23 版

編集者:Miyux2

編集内容:新規記事作成