名前の由来を記載。

情報が少なすぎたので追記しておきました。

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デュラバセモリナ、ではありません。デュラムセモリナです。「デュラム小麦はガラス質と呼ばれる半透明の硬い胚乳が特徴で、パンやうどんなどに適した小麦とは性質が異なっている。」と、あります。遠い昔、イタリアという国ではこれを砂漠で食べたとか、食べていなかったとか。

この度はフリューゲル家の第19代当主ドロッセル・ジュノー・フィアツェーンテス・ハイツレギスタ・フュルスティン・フォン・フリューゲルお嬢様の代筆を務めさせていただきました