概要
海原雄山が主宰する銀座の一等地にある会員制の料亭。
会費は高額であるが希望者は多く、入会するには厳しい審査と雄山に気に入られなければならない。
美食倶楽部の会員であることは大変な名誉とされており人気がある。また働く料理人も希望者が多い。
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2022-06-07 23:11:15 バージョン
びしょくくらぶ
海原雄山が主宰する銀座の一等地にある会員制の料亭。
会費は高額であるが希望者は多く、入会するには厳しい審査と雄山に気に入られなければならない。
美食倶楽部の会員であることは大変な名誉とされており人気がある。また働く料理人も希望者が多い。
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