ソフィー・ハッター
そふぃーはったー
概要
（CV：倍賞千恵子）
本編のヒロインである18歳の少女。
3人姉妹の長女で、義母の経営する父親が残した帽子屋「ハッター帽子屋」でお針子として働いていた。
家を出て働く妹とは違い引っ込み思案であり、自分の地味な容姿に劣等感を持っていた。
（ただし、街で軍人にナンパされたり、ハウルに「ソフィーは綺麗だよ!」と言われるなど、決して不美人というわけではない。）
荒地の魔女の呪いにより90歳（ただし作品内ではドア越しに声を聞いたファニーにって「90歳のおばあちゃんみたい」と語られるのみ）の老婆にされる。唯一、歯だけは丈夫なままである。
ハウルの城で掃除婦として居座ることとなり、呪いを解くヒントをそこで探そうとするが、それよりも汚い部屋の掃除に熱心になる。
性格
引っ込み思案で押しの弱い性格だったが、老婆にされたことによって自意識から解放され、積極的な性格になっていく。
ハウルと暮らすうちに彼に対して次第に恋愛感情を抱いていく。
また、原作では3人姉妹の長女であるため、西洋のおとぎ話の伝統である「成功するのは末娘であり、長女は運試しをしてもうまくいかない」という迷信にとらわれているが、映画ではこの設定はあまり重視されていない。
外見
呪いによる老婆時
短めの三つ編みで銀髪である。
また、同じ老婆の姿でも90歳時（と思われる）や60代前後と思われる姿の時もある。
呪いが解けた時
肩ほどの長さの銀髪である。（物語最中でカルシファーに髪を与えたため）
また、呪いが解けていない状態（睡眠時、感情が高ぶった瞬間など）に若い姿で作画されていることもある。
また、王宮でサリマンに啖呵をきった際に若い姿で作画された時は元の黒に近い茶髪だったが、以降、外見年齢に関わらずエンディングまで銀髪での作画のままである。
家族
母（義母）・ファニー
帽子店の経営者だが、店に出てくる事はほとんどなく、いつも出掛けている。
ソフィーが呪いを掛けられ家を出て行った後、店を畳み資産家の男性と再婚する。
原作では、ソフィーを働き漬けにし自分は遊び歩いているとマーサに悪口を言われていたが、決して愛情のない女性ではない
次女・レティー
カフェ・チェザーリで働く看板娘。明るい性格で街中の男や兵士に人気がある。
長女だからと言う固定観念にとらわれているソフィーを心配している。
三女・マーサ
中折れ谷へ行った末娘。原作では次女・レティーと入れ替わるなどの出番があるが、映画では出てこない。
また、英語・フランス語・スペイン語の吹き替え版では若いソフィーと老婆のソフィーとで、声優が異なっている。