アメリカ料理

あめりかりょうり

「アメリカ料理」とは、アメリカ合衆国を発祥とする料理のこと。

アメリカの料理はイギリス料理と並びあまり評判がよくない。全体に味が濃く脂っこいジャンクフードが多めで、栄養的にも評価が低いことが多い。だが、アメリカ料理のチェーン店が世界中に進出しており、世界の食文化に多大な影響を与えている。

アメリカ料理の一覧

米類

ジャンバラヤ カリフォルニアロール

スープ類、煮込み料理

チャウダー ： クラムチャウダー

パン類

ピザ パンケーキ フレンチトースト

菓子類 ： ドーナツ ベーグル ビスケット プレッツェル ワッフル

サンドイッチ類 ： ホットドッグ ハンバーガー

肉料理

ビーフステーキ バーベキュー ミートローフ

ローストチキン フライドチキン

野菜料理

フライドポテト マッシュポテト ハッシュドポテト シーザーサラダ

デザート

パイ ： アップルパイ パンプキンパイ

ケーキ ： シフォンケーキ

ジンジャーブレッド ブラウニー

アイスクリーム シャーベット

シリアル

シリアル ： オートミール コーンフレーク グラノーラ

調味料

トマトケチャップ

ジュース、飲み物

トマトジュース

関連タグ

アメリカ合衆国