ピクシブ百科事典

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1.正式には「ピッツァ」と発音するイタリア料理
2.「肥満」を意味するネットスラング→ピザでも食ってろデブ

ここでは1.について説明する。

概要

イタリア生まれの料理。
丸く厚みのある生地の上にトマトソースサラミ魚介類パイン野菜などを載せて、そこにチーズをまぶして釜で焼く料理。
このスタイルのピザをイタリア系アメリカ人が宅配ピザとして広め、それが日本に伝わった事から「ピザ=アメリカ」と誤解する人もわりと多い。
片や本場イタリアのピザは生地が薄く、具材もトマトソースチーズオリーブオイルとシンプルで、具を沢山乗せたりはせず、生地も薄いため、焼き上がりも早く、見た目もシンプル。

この違いもあってか、最近ではイタリアの本格的なものを「ピッツァ」、アメリカや日本などでアレンジされたものを「ピザ」と呼称する場合も多い。
漫画などではイタリア人が「日本やアメリカのピザはピッツァではない(でもおいしいorだからピッツァを食べに行こう)」と言う呼称の違いを使ったネタが使われる場合もある。

ピザとピッツァって違う食べ物たったんです。



ちなみにピザの原型にはチーズがのっておらず、生地とトマトソースのみのモノ。
というのも、元々は漁師の弁当だったため、チーズを乗せると傷みやすくなってしまうため、という説が有力。

前述通り、日本ではアメリカ経由で伝わったため、「アメリカ人=肥満=ピザ好き」という連想から、「デブが好んで食べる」というイメージが定着している。
ここから「ピザでも食ってろデブ」というスラングが生まれ、これが略されて「ピザデブ」、さらに略されて、デブの事を「ピザ」と呼ぶようになった。

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関連タグ

イタリア料理 / 料理 洋食 食物
ピッツァ / Pizza チーズ トマト トマトソース 野菜 サラミ オリーブ タバスコ 生地 ピザカッター
宅配ピザ ピザハット ドミノピザ ピザーラ ピザピール
デブ / 肥満
イタリア

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