浅漬けとは一般的に野菜を短時間調味液につけた漬物を指す。
一夜漬け、即席漬け、お新香などとも言う。
浅漬け
あさづけ
胡瓜、大根、茄子などの野菜を短時間、調味液につけた漬物のこと。
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2016-10-05 15:42:34 バージョン
あさづけ
浅漬けとは一般的に野菜を短時間調味液につけた漬物を指す。
一夜漬け、即席漬け、お新香などとも言う。
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