概要
CV:英語版「ダスティン・ホフマン」/日本語版1&2「笹野高史」/日本語版3「樋浦勉」/アニメ版「浦山迅」
青い瞳をした老齢のレッサーパンダ。
自他ともに厳しい性格をした翡翠城を治めるカンフーの達人で、マスターファイブやポーの師匠。
一人称は「私」二人称はウーグウェイ導師を除いて基本的には「お前」か名前を呼び捨て。
また、呼ばれるときはシーフー老師、老師、あるいは単にシーフーの時も。
映画劇中では推定40年ほど前に翡翠城の前に捨てられていた赤子のタイランを拾い、息子として、弟子として育てていた。しかし20年前にタイランが龍の戦士に選ばれなかった事を切っ掛けに親子の関係は破綻。タイランは谷を荒らし、チョーゴン刑務所に送られる事に。
その後、孤児院からタイガーを引き取り弟子として育てるが、タイランの一件が影を落としたのか、昔ほど優しい性格ではなくなったらしい。
本編では運命によって龍の戦士に選ばれたポーを、 紆余曲折の末、ポーの食欲を切っ掛けに稽古をつける。
その後は脱獄したタイランと対峙するが……。
横笛が趣味のようで、カンフーパンダ1やアニメ版にて笛を吹く描写が見受けられる。
12歳の時に、詐欺師だった父親のシロンに翡翠城の前に捨てられた所を、ウーグウェイ導師に拾われてカンフーの道に進むようになる。(アニメ版「ダメな親には旅をさせろ」より)
また、先代マスターファイブの一員でもあった。(アニメ版「闇の誘惑に耐えよ!」より)
ちなみに漢字表記は「師傅」ではあるが、厳密にいうとやや不自然な表記だったりする(解説)