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イタリアン(新潟)の編集履歴

2021-08-20 21:04:50 バージョン

イタリアン(新潟)

いたりあん

イタリアンとは、新潟県新発田市から新潟県柏崎市までに存在するご当地グルメである。

概要

名前に反してイタリア料理ではなく、ミートソースかけ焼きそばと表現するのが正しい。

新潟県では広く浸透しており、中には新潟県外に出て初めて新潟県の食べ物と知る人もいる。美味しいかまずいかは意見が分かれやすいが、初めて食べる人からはまずいという意見が多い。


なお、新潟県外ではまだ極端に知名度が低い。

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