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編集者:ぶたぞう
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概要

ニールバーグとは漫画『SPY×FAMILY』に登場する東国(オスタニア)の地名であり、ブライア姉弟 の故郷でもある。由来はおそらくドイツ南部の都市ニュンベルグから。

郷土料理

  • 南部シチュー

材料は以下の通り。

玉ねぎ

じゃがいも

にんにく

パプリカパウダー

塩コショウ

上記の食材と、特に”パプリカパウダー”を効かせたシチューは、ハンガリーの「グヤーシュ」という料理に酷似しており、モデルであると考えられる。またヨルのレシピでは、最後に”サワークリーム”と”目玉焼き”をトッピングしていたが、これは「ドイツ南部」や「オーストリア」固有の食文化であり、ニールバーグがニュンベルグをモデルにしているため。

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