どて煮キャップbynnz一般どて煮どてに愛知県などで食されているモツ(内蔵肉)やスジ肉を使った煮込み料理。単に「どて」とも。pixivで「どて煮」のイラストを見るpixivで「どて煮」の小説を読むpixivで「どて煮」のイラストを投稿するpixivで「どて煮」の小説を投稿する問題を報告英語版記事を作るどて煮(土手煮)とは、モツ(内蔵肉)やスジ肉を赤味噌(八丁味噌)をメインとした甘辛いタレで煮込んだもの。愛知県などで食べられているいわゆる「名古屋めし」の1つ。店によっては、これをご飯に載せたどて丼(どて飯)があるところも。関連記事親記事もつ煮もつに
