黍団子

きびだんご

黍粉で作った団子。

概要

　黍をすりつぶした粉で作った団子。

　きびという名称からわかる通り吉備＝岡山では名産とされており、桃太郎も犬・猿・雉に黍団子を渡して飼い慣らしている。しかし、伝承上の黍団子は普通に和菓子店で販売されているものとは異なり、保存食として開発されたパリパリに乾いた団子である（というか、そうでなければ鬼ヶ島にたどり着く前に腐ってるっての!）。

表記ゆれ

きび団子　きびだんご

関連項目

お菓子　だんご　桃太郎印のきびだんご