みたらし団子

みたらしだんご

串刺しのお団子（串団子）の一種

概要

串に無味の団子を3個～5個刺してはあぶり焼きにし、砂糖醤油の葛餡をかけた串団子の一種。

京都市左京区下鴨の下鴨神社が行う『御手洗祭り』を語源（他説あり）とし、この祭りの際に神前に供えた、氏子の家庭で作られた団子が起源である。

別名

醤油だれ団子

焼き団子

おみた（丁寧語）

醤油だんご（地域によって甘辛いみたらし団子を指す。因みに岐阜県および愛知県では団子を軽く炙ってから醤油を付け、再度炙り焼きにしたものを「みたらし」と呼ぶ地域がある。同様に岐阜県の飛騨地方では「みだらしだんご」または「みだらし」と呼ぶ。）

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お菓子　和菓子 団子　串団子