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みたらし団子の編集履歴

2024-11-06 23:09:00 バージョン

みたらし団子

みたらしだんご

串団子の一種。みたらし餡をかけた焼き団子。

概要

串に無味の団子を3個~5個刺してあぶり焼きにし、砂糖醤油(みたらし餡)をかけた串団子の一種。

京都市左京区下鴨の下鴨神社が行う『御手洗祭り』を語源(他説あり)とし、この祭りの際に神前に供えた、氏子の家庭で作られた団子が起源である。


別名

  • 醤油だれ団子
  • 焼き団子
  • おみた(丁寧語
  • 醤油だんご(地域によって甘辛いみたらし団子を指す。因みに岐阜県および愛知県では団子を軽く炙ってから醤油を付け、再度炙り焼きにしたものを「みたらし」と呼ぶ地域がある。同様に岐阜県の飛騨地方では「みだらしだんご」または「みだらし」と呼ぶ。)

地域によっての違い

  • 伊勢志摩:伊勢志摩で「みたらし団子」といえば、黒く甘みの強い蜜がかかった団子で、「みつ団子」の名前で呼ばれることもある。

余談

女たらし団子はすでに商標登録がされている。どんな状況だ


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表記揺れ

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関連タグ

お菓子 和菓子 食物

団子 / お団子 串団子 串刺し 醤油 

屋台 祭り


外部リンク

商標出願・登録情報「女たらしだんご」

みたらし団子 - Wikipedia

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