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みたらし団子の編集履歴

2016-05-16 20:31:54 バージョン

みたらし団子

みたらしだんご

串刺しのお団子(串団子)の一種

概要

串に無味の団子を3個~5個刺してはあぶり焼きにし、砂糖醤油をかけた串団子の一種。

京都市左京区下鴨の下鴨神社が行う『御手洗祭り』を語源(他説あり)とし、この祭りの際に神前に供えた、氏子の家庭で作られた団子が起源である。


別名

醤油だれ団子

焼き団子

おみた(丁寧語

醤油だんご(地域によって甘辛いみたらし団子を指す。因みに岐阜県および愛知県では団子を軽く炙ってから醤油を付け、再度炙り焼きにしたものを「みたらし」と呼ぶ地域がある。同様に岐阜県の飛騨地方では「みだらしだんご」または「みだらし」と呼ぶ。)


余談

女たらし団子は既に商標登録の出願がされている。どんな状況だ


関連タグ

お菓子 和菓子 団子 串団子


外部リンク

商願2014-12762] 商標:女たらしだんご(商標速報bot)

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