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スキレットの編集履歴

2021-09-22 18:53:38 バージョン

スキレット

すきれっと

鋳鉄製の厚手のフライパン(はてなキーワード)。

概要

基本的な使い方はフライパンを参照。

アウトドア用品としても知られる調理器具のひとつ。

表面に油の膜を作って錆を防止しているため、他の鉄鍋同様に洗剤で洗ってはいけない。


関連タグ

フライパン

アヒージョ:スキレットで作ることが多いスペイン料理。


手料理/女子力


外部リンク

スキレットって何?使い方と後処理(シーズニング)方法〜初心者のためのキャンプ入門〜

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