突き出し

つきだし

複数の意味を持つ言葉。

基本的な「突き出し」

文字通り突き出ている、出っ張っていることや、その様な部位のことを指す。

料理の「突き出し」

料理屋などで、客から注文を受ける前に提供される簡単な料理。

「先付け」「お通し」とほぼ同義。

相撲の「突き出し」

決まり手の1つ。

突っ張りで相手を土俵の外まで押し出す技。