リコッタ・エルマール
りこったえるまーる
アニメ『DOG DAYS』の登場人物。
CV:水樹奈々
13歳。ビスコッティ国立研究学院の首席研究士。 一人称は「自分」、「～であります。」口調で喋る。
ミルヒとは身分を超えた親友であり、エクレール・ユキカゼなど他にも友達は多く、シンクとも仲良くなる。ガレット側からもノワールとは親交があり、シンク帰還時に勇者召喚に関する情報提供してもらうほど。
幼い外見に似合わず知性派であり、5歳で無線増幅装置を発明した天才児だが、見知らぬ機械を見ると分解したがるという困った悪癖を持つ。ちなみに料理は苦手らしい。
なお9話で下着の色はピンクである事が判明している。そして2期では遂にクーベルの手で生まれたままの姿を晒しました。更に2期では1期以上にシンクに対しデレデレになっている。