リコッタ・エルマール
りこったえるまーる
アニメ『DOG DAYS』の登場人物。
CV:水樹奈々
13歳。ビスコッティ国立研究学院の首席研究士。 一人称は「自分」、「～であります。」口調で喋る。
ミルヒとは身分を超えた親友であり、エクレール・ユキカゼなど他にも友達は多く、シンクとも仲良くなる。ガレット側からもノワールとは親交があり、シンク帰還時に勇者召喚に関する情報を提供してもらうほど。
幼い外見に似合わず知性派であり、5歳で無線増幅装置を発明した天才児だが、見知らぬ機械を見ると分解したがるという困った悪癖を持つ。ちなみに料理は苦手らしい。
なお9話で下着の色はピンクである事が判明している。そして2期では遂にクーベルの手で生まれたままの姿を晒しました。更に2期では1期以上にシンクに対しデレデレになっている。
実は中の人が紅白出場歌手でもあるにも関わらず「音痴」という設定がある。そのためかビスコッティの主要女性陣が歌うキャラソン「Miracle Colors -Remix-（1期ドラマCD vol.3に収録）」にも唯一（普段この手のネタには積極的に絡んでこないダルキアンですら参加している）参加していない。