グレープフルーツ

ぐれーぷふるーつ

柑橘類に属する果物の一種。

概要

ミカン科に属する果物。18世紀に文旦とオレンジが自然交配して誕生した。

皮は一般的には黄色であり、果肉は黄色や赤みの強いオレンジ色などがある。

名前の由来は、1本の枝に実が密集する様子がブドウ（グレープ）のように見えたことからとされる。

酸味のほかにほのかな苦み成分が含まれており、食後にひりひりするような刺激を感じることもある。

同じ柑橘類のスウィーティーは、グレープフルーツと文旦をかけ合わせた品種である。

関連タグ

果物 柑橘類 オレンジ

אשכולית - ヘブライ語表記。発音は「あしゅこり」。