ソーセージマルメターノ

そーせーじまるめたーの

ソーセージマルメターノとは、ソーセージをベースとした料理である。

概要

通常より長く作られたソーセージを渦巻状に丸め、串をさして調理したもの。

一見ギャグっぽく見えるがれっきとしたソーセージの調理スタイルの一種で、

本場ドイツでの名称はブラートヴルスト・シュネッケン(Bratwurstschnecke(n)、かたつむり状の焼きソーセージの意)という。

しかし、日本のあるスーパーが、「ソーセージを丸めたの」をイタリア語風にもじって「ソーセージマルメターノ」と名前をつけて販売。あまりに安直なネーミングがTwitter上でたちまち大人気となり、ネット上ではソーセージマルメターノとして知られることになった。

流行に乗ってか、セブンイレブンも「うずまきソーセージ」の名前で販売していた。

ちなみに関連性は不明(恐らく便乗？)だが「おはぎ★マルメターノ」というおはぎがある。

フィクション作品での登場

アイドルマスターシンデレラガールズ

［ﾃﾞｨｱﾝﾄﾞﾙｶﾞｰﾙ］北川真尋にて、真尋がソーセージマルメターノを食べている。

このカードで、背景にいるソーセージ屋台のおじさんが大人気となり、マルメターノおじさんとしてネタやコラの材料となっている。

関連タグ

ソーセージ

リングイッサ(Linguiça)：ブラジルにも丸めたソーセージがある。シュラスコの定番。

モスド：豪快にもドーナツでソーセージを挟んだバーガー「ぐるぐるチョリソ」を販売

アイドルマスターシンデレラガールズ

　　北川真尋

　　マルメターノおじさん

外部リンク

• ブルボス(Boerewors)：ナミビア・南アフリカ共和国版の丸めソーセージ。
• 【あのマルメターノがリニューアル復活！】トルネードウインナー｜仕入れなら業務用食材卸売市場Mマート