一般ベーグルべーぐる東欧ユダヤ発祥の輪型のパン。pixivで「ベーグル」のイラストを見るpixivで「ベーグル」の小説を読むpixivで「ベーグル」のイラストを投稿するpixivで「ベーグル」の小説を投稿する問題を報告英語版記事を作る目次1 概要2 関連タグ3 外部リンク概要ポーランドをはじめとした東欧に住む東欧ユダヤ系発祥のパンの一種。小麦粉の生地を輪型にして発酵させた後、焼成する前に一旦茹でるのが最大の特徴。これによって表面はカリっとしていながら、中はもちもちと詰まった独特の食感が生み出される。また、バターや卵、ミルクを使わず水のみで生地を捏ねるため、一般的な他のパンに比べると脂肪分が低い。ローカロリーな反面、独特のパサついた食感に慣れないと嫌いになることも。関連タグパンマクドナルド：期間限定メニュー、サラダマリネベーグル外部リンクベーグル - Wikipedia関連記事親記事パンぱん
