コンピュータなどで扱われる静止画像のデジタルデータを圧縮する方式のひとつ。またはそれをつくった組織(ISO/IEC JTC 1/SC 29/WG 1、Joint Photographic Experts Group)の略称。JPEG方式による画像ファイルにつけられる拡張子は jpg が多く使われているが、 jpeg 等が使われる場合もある。
非可逆圧縮であり、元データをJPEGに変換すると劣化は避けられない。特に高い圧縮率で圧縮したり、何度も編集して上書きを繰り返したりすると画質の荒れが激しくなる。圧縮率を上げると、有り得ない色(「偽色」という)やモアレが出たりする。
ベタ塗りしたイラストなど、色の境がくっきりしている画像を圧縮すると、ノイズが目立ってしまうため、PNGやGIFを使用したほうがよい。その代わり写真などのデータでは、PNGなどよりJPEGのほうが軽量となる。
後継規格としてJPEG 2000およびJPEG XRがあるが、あまり普及していない。