豚の生姜焼きby兼子一般生姜焼きしょうがやき豚肉を生姜で味付けして焼いた料理。ポークジンジャーとも。 pixivで「生姜焼き」のイラストを見るpixivで「生姜焼き」の小説を読むpixivで「生姜焼き」のイラストを投稿するpixivで「生姜焼き」の小説を投稿する問題を報告英語版記事を作る目次1 概要2 関連動画3 関連タグ4 外部リンク概要豚肉を生姜で味付けして焼いた料理である。定食でも人気のメニューで、牛丼屋などでも売られている場合がある。洋食屋で提供する場合は、「ポークジンジャー」と呼ばれることもある。すりおろした生姜を混ぜ込んだタレに漬け込んで焼くタイプと、焼きながら生姜ダレを絡めるタイプに分かれる。生姜の消臭効果で独特の臭さを消し、さらにその程良い辛さで食欲を刺激するので、白米が進む。関連動画関連タグ料理 日本料理 肉料理 和食 豚肉 生姜しょうが焼き:表記揺れ。マキマ定食:チェンソーマンより。「生姜焼き」タグ検索でイラストがヒットするのは、だいたいコレのせい。COCO'S:ビーフ生姜焼きを提供していたことがある(現在は終売)。外部リンク生姜焼き - Wikipedia関連記事親記事肉料理にくりょうり