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カツオの藁焼きの編集履歴

2024-04-28 14:46:11 バージョン

カツオの藁焼き

かつおのわらやき

カツオのたたきの別名。

概要

カツオの藁焼きとは、カツオのたたき(鰹のたたき)の別名である。

その名の通りで焼いて調理することが名の由来。

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