概要
ビジネス情報科、ビジネス科を設置。
硬式野球部は1977年、2005年、2010年に夏の甲子園に出場している。
遠隔
1953年(昭和28年)、岐阜県立土岐商業高等学校(全日制商業科・岩井茂校長)を設立。廃校となった組合立土岐郡中央高等学校(1949年(昭和24年)設立)の定時制、及び土岐郡中央高等学校の分校(駄知分校・陶南分校)を引き継ぐ。
1960年(昭和35年)、陶南分校と駄知分校を統合し、土岐商業高等学校土岐南分校(定時制)を設立する。
1962年(昭和37年)、岐阜県立土岐商業高等学校土岐南分校は廃止され、土岐市立土岐高校の定時制課程に継承される。
1969年(昭和44年)、 定時制課程の普通科を廃止し、商業料となる。
1973年(昭和48年)、商業科・事務管理科を設置する。
1974年(昭和49年)、 商業科を廃止し、経営科・経理科・情報処理科を設置する。
1985年(昭和60年)、定時制課程を廃止する。
1994年(平成6年)、事務管理科を廃止し、情報ビジネス科・国際会計科を設置する。
2006年(平成18年)、 1年生より、ビジネス科・ビジネス情報科に改編する。