チミチャンガ

ちみちゃんが

チミチャンガとは、アメリカ合衆国南西部やメキシコのシナロア州とソノラ州で人気のある、揚げたブリトーである。

概要

チミチャンガとは、要するに揚げたブリトーである。

小麦粉のトルティーヤを使い様々な具材を包む料理で、最も一般的なチミチャンガは米、チーズ、マチャカ（牛か豚の乾燥肉）、アドバーダ（マリネ）または細切りにした鶏肉を長方形に包んだものである。トルティーヤはしっかりと揚げて、サルサ、ワカモレ、サワークリーム、チーズ等を添える。

MARVELのデッドプールの好物として知られる。

関連タグ

ブリトー　デッドプール